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青島啤酒: 獲評全球首家啤酒飲料行業(yè)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)“燈塔工廠”

來源:智匯工業(yè)

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所屬頻道:新聞中心

關鍵詞:工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)

    ?3月15日下午,世界經(jīng)濟論壇在瑞士日內瓦宣布,“全球燈塔網(wǎng)絡”迎來新的成員,具有118年歷史的青島啤酒廠成功入選,成為全球首家啤酒飲料行業(yè)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)“燈塔工廠”。


    “燈塔工廠”被稱為“世界上最先進的工廠”,是由達沃斯世界經(jīng)濟論壇和麥肯錫咨詢公司共同遴選的“數(shù)字化制造”和“全球化4.0”示范者。此次,青島啤酒與博世、惠普、強生、寶潔、西門子、富士康等公司一道入選。


    一個118歲的百年企業(yè),以超越年齡的魄力和活力擁抱工業(yè)互聯(lián)網(wǎng),用“燈塔”點亮啤酒飲料行業(yè)智慧制造的新場景,成為青島逐浪世界工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)之都、升級制造業(yè)競爭優(yōu)勢的縮影。


    為消費者點亮“燈塔”


    打造端到端的“零距離”互動體驗


    對企業(yè)而言,工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)“燈塔工廠”不僅僅是一場制造變革,更是商業(yè)模式、產品研發(fā)模式、生產模式、質量管理模式和消費者服務的全方位變革,代表了青島啤酒對工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的深度實踐。


    通過消費者大數(shù)據(jù)分析,青島啤酒打通了“端到端”供應鏈,能夠精準識別用戶需求,與研發(fā)、生產、物流、供應商、銷售終端實時共享數(shù)據(jù),提前精準預判并快速應對需求波動。零距離為消費者提供“魅力產品、魅力場景、魅力服務”在內的魅力質量新體驗。



    在商業(yè)模式上,一改過去“企業(yè)生產什么,消費者就買什么”。青島啤酒工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)“燈塔工廠”以用戶需求為驅動,從規(guī)模化生產轉向個性化定制。


    在研發(fā)環(huán)節(jié),基于消費者的需求,通過賦碼智能營銷平臺,運用青島啤酒獨創(chuàng)的三解碼產品研發(fā)模式,將消費端的需求量化為大數(shù)據(jù),加快新品研發(fā)、測試、上市的速度。


    在生產管理環(huán)節(jié)上,基于銷售大數(shù)據(jù)的研判,形成最優(yōu)排產方案,訂單需求導入、生產計劃安排、生產執(zhí)行、物流配送,均實現(xiàn)了以數(shù)字化轉型為支撐的精準預測和精準匹配,做到了生產布局最優(yōu)、系統(tǒng)成本最低、運營效率最高。


    在質量管理體系上,實現(xiàn)了啤酒生產、流通、售后的全生命周期數(shù)字化管理,產品通過GPS定位跟蹤,通過條形碼可追溯,不斷提高產品質量的管理水平。


    在銷售環(huán)節(jié)上,數(shù)字化技術能更好地洞察消費者的喜好,提高營銷的精準性,從而提高消費者的滿意度,為消費者創(chuàng)造更多的快樂。


    以工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)“燈塔工廠”為核心,用戶、研發(fā)、制造、供應商和銷售終端都被連接成一張互聯(lián)互通的“網(wǎng)”。世界經(jīng)濟論壇評價認為:鑒于消費者日益需要個性化、差異化和多樣化的啤酒產品,擁有118年歷史的青島啤酒在價值鏈上重新部署了智能化數(shù)字技術,以滿足消費者需求,將客戶訂單的交付時間和新產品開發(fā)時間降低了50%。定制化啤酒的份額和營收分別增加了33%和14%。


    百年青啤“智變”


    與世界工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)之都一起奔跑


     

    此次,青島啤酒廠從全球眾多工廠的角逐中勝出,取決于其獨一無二的全球“引領性”:青島啤酒工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)“燈塔工廠”不僅解決了行業(yè)生產周期長、生產預測難等痛點,更填補了啤酒飲料行業(yè)的空白,具備了行業(yè)引領性;此外,這是在一家118年來不間斷生產經(jīng)營的老廠基礎上,進行脫胎換骨式改造,對傳統(tǒng)制造業(yè)轉型更有推廣復制的現(xiàn)實意義;同時,其融合了先進制造與工業(yè)旅游元素。游客沿著“國家一級博物館”青島啤酒博物館的參觀路線,可以近距離感受“燈塔工廠”的科技含量和創(chuàng)新性。


    對于已經(jīng)118歲的青島啤酒而言,邁出這一步既是行業(yè)發(fā)展的需要,也是與國家和城市戰(zhàn)略同頻共振的必然。精準對接工業(yè)互聯(lián)網(wǎng),既增強了企業(yè)內生動力和發(fā)展后勁,推動行業(yè)轉型升級;也助力在打造世界工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)之都的征程上,與青島這座城市共同加速奔跑。


    青島啤酒董事長黃克興表示:“推進工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)‘燈塔工廠’建設,既是企業(yè)勇立潮頭,率先落實建設制造強國、質量強國、網(wǎng)絡強國、數(shù)字中國戰(zhàn)略的責任擔當;也是傳統(tǒng)制造業(yè)提質增速,壯大實體經(jīng)濟新動能,實現(xiàn)高質量發(fā)展的現(xiàn)實需要。未來,青啤集團將與城市一道加速奔跑,為青島工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)之都的建設貢獻青啤力量。”


    (審核編輯: 小王子)

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