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對過熱蒸汽加工中食品品質的形成與調控進行深入研究，將有效控制過熱蒸汽過度加工導致的產品質量劣變。[詳情]
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科學揭示抗生素高效降解菌應對四環素脅迫的響應機制[詳情]
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近日，華中農業大學孫東發和任喜峰教授團隊首次提出了普通小麥母系祖先“雙譜系起源”的新模式。[詳情]
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近日，華中農業大學理學院韓鶴友教授團隊基于天然辣椒素，創建了一種安全性高、選擇性好的腫瘤特異性治療新方法。[詳情]
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據生態環境部官方微博消息，22日，生態環境部召開4月例行新聞發布會。會上，中國生態環境部土壤生態環境司司長蘇克敬表示，“十四五”期間，以保障農產品質量安全[詳情]
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風味多樣的米線、米粉類食品這些年也表現出了很強的生命力——行業規模超千億，各種連鎖門店加快擴增進程、各類速食產品打開線上消費渠道。云南過橋米線這些年也緊跟時代發展趨勢，通過做強當地米粉產業和延展速食米線兩個主要方向，探尋地方風味美食在新時期下的發展新可能。[詳情]
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4月15日，廣東省市場監督管理局印發《廣東省市場監督管理局關于使用自動設備現制現售食品安全監管的規定》，該《規定》將于2022年5月15日起正式執行，有效期5年。[詳情]
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通常來說，3D打印是以數字模型文件為基礎，通過逐層將粉末狀金屬、塑料等可粘合材料或者光敏樹脂等以打印的方式構造物體。但是，利用3D打印來“打印”出各種糕點、巧克力等食品的事，你有聽說過嗎？[詳情]
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近日，農業農村部、國家鄉村振興局與中國銀行簽訂戰略合作協議，為全面推進鄉村振興、加快農業農村現代化貢獻更大力量。[詳情]
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異源四倍體野生稻快速從頭馴化策略創制了世界首例重新設計與快速馴化的四倍體水稻材料，這被稱為水稻育種從“0”到“1”的重要突破。[詳情]
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利用菌糠、花椒籽油粕與生物炭為主要原料，通過添加生防芽孢桿菌和木霉菌進行共發酵，獲得對煙草根莖病具有較好防效的微生物菌肥，并揭示了生防菌調控堆肥發酵物質與微生物群落演替機制[詳情]
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充分利用合肥農交會、上海農交會、安徽茶博會等展會平臺，線上線下相結合開展展示展銷，提升安徽省品牌茶在線上的影響力和占有率。[詳情]
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農投集團：真情守“滬” 抗擊疫情[詳情]
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種業是國家戰略性、基礎性、高技術核心產業，種業現代化是農業農村現代化的標志性、先導性工程。自古以來，糧安天下，種為糧先。一粒小小的種子關乎著千家萬戶的“米袋子”“菜籃子”。[詳情]
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今日廣州市黃埔區市場監管部門發放全國首批無人餐車經營試點備案憑證，標志著無人餐車經營首次納入政府政務服務和監管范疇。[詳情]
